Spécialiste du droit du numérique Éric Le Quellenec a mené plusieurs programmes d’envergure en conformité RGPD et transformation numérique pour de grands groupes français et internationaux.
Il accompagne éditeurs comme déployeurs dans leur projet d’IA, combinant gestion des risques et responsabilité des usages, la plupart des outils utilisés dans le domaine RH devant être considérés à haut risque selon la réglementation en vigueur.
Sur les plus gros projets de type SIRH ou gestion des talents et carrières, il a été amené à assumer la tâche de contract manager ou encore à gérer les pré-contentieux et contentieux.
Il est régulièrement mobilisé sur les « due diligences » vendeur ou acquéreur sur les thématiques contrats IT, cyber et data.
Eric a rejoint le Cabinet Flichy Grangé Avocats en 2025, participant ainsi à la création du 14ème pôle « Numérique, RGPD et IA ».
Il est référencé en protection des données au Legal500® mais aussi Best Lawyers® 2025.
Ancien membre du Conseil de l’Ordre du Barreau de Paris, il anime la Commission ouverte Droit & éthique de l’IA. Il occupe plusieurs mandats d’expert et de vice-président dans des instances européennes et professionnelles (CCBE, Club DPO notamment).